Beskrivelse
Kalkunbryst ca. 1 kg
Vejledning: Kalkunbryst kan med fordel marineres eller pakkes ind i bacon, da kødet er meget mager. Kan også skæres i strimler eller tern og anvendes i gryderetter eller til wok retter.
Gennemsteg altid fjerkrækødet og hold råt kød adskilt fra andre råvare Sørg altid for god køkken hygiejne. Må ikke nedfryses igen efter optøning.