Beskrivelse
Sødekartofler 6 kg.
Søde kartofler har en karakteristisk sød og nøddeagtig smag, og en utrolig dekorativ farve. Sæson: Hele året importeret
Farve: Gul eller rødlig skræl, med gulorange frugtkød. Smag: Sød og nøddeagtig
Tekstur: Hård og sprød / Indeholder: Kostfibre og Beta-caroten, hvilket er en antioxidant og et forstadie til A-vitamin
Anbefalet opbevaring: 2-5 grader
Søde kartofler er egentlig en rodfrugt, og tilhører snerlefamilien. Den dyrkes især i tropiske lande, da den kræver varmt og fugtigt klima.
Søde kartofler kan tilberedes på mange måder, men er velegnede som pommes frittes, grillet og ovnbagt.