Beskrivelse
Kraftben 10 kg. af okse
Grunden til, at du skal bruge oksekraftben til at lave bouillon eller supper skyldes, at det indeholder fantastisk mange mineraler og er utroligt næringsrigt.
De indeholder kollagen, som efter lang kogetid bliver til gelatine. Og gelatine er proteinrigt og har en positiv effekt, ved at være blodsukkerstabiliserende, stressreducerende og antiinflammatorisk.
Når du indtager noget der er antiinflammatorisk, forebygger du i høj grad livsstilssygdomme. Derfor bør du købe oksekraftben til din madlavning, og sørge for at lave rigelig med bouillon og suppe.