Udvalgte varer

On: oktober 15, 2018

Amarone della Valpolicella 2012 pr. flaske kr. ...

Amarone della Valpolicella 2012 pr. flaske kr. 449,00

Sikke en farve, sikke en duft! Vinen oser af mørk chokolade, hø, kaffe, svesker, mørke modne blommer og kirsebær. Smagen bliver ved og ved i kaskader af sødmefulde frugter, krydderier og urter.

Librandi Gravello 2018 6 flasker kun Kr. ...

Librandi Gravello 2018 6 flasker kun Kr. 719,90

Derfor gav de vinen navnet ”Gravello”, som betyder ”harmonisk” og indikerer at vinen både er kompleks og har tyngdekraft på den ene side, mens den anden side signalerer lethed og spontanitet.

Fordelingen lyder på 60% Gaglioppo og 40% Cabernet Sauvignon.

Klincker Brick Winery – Old Vine Zinfandel 1 ...

Klincker Brick Winery – Old Vine Zinfandel 1 flaske Kr. 199,90

Klinker Brick er et prisbelønnet vinhus, som er specialiseret i at producere Zinfandel-vine. Ægteparret Steve og Lori Felten står bag Klinker Brick og er 5. generations vinavlere i Lodi Valley, som ligger i den nordlige del af Californiens Central Coast i USA.

Bacon Hel ca. 2000 gr. Kr. 209,90

Er ...

Bacon Hel ca. 2000 gr. Kr. 209,90

Er fremstillet af pænt skåret og magre flæsk, der er let saltet i en mild krydderlage og derefter modnet, tørret og gyldent røget over nordisk bøgeflis. Det er en dansk delikatesse, som kan skæres i skiver, og steges eller koges i ca. 60 min til den er mør.

Hamburgerryg kogt og røget i tarm 1800 gr. Kr. ...

Hamburgerryg kogt og røget i tarm 1800 gr. Kr. 249,90
Hamburgerryg er en udskæring af svin, der er saltet og røget. Udskæringen er af svinekam eller af svineryggen. Hamburgerryg koges og kan serves som varm ret. Hamburgerryg spises dog også kold som skiveskåret pålæg.

Vildsvinemørbrad pk. med 900 gr. Kun kr. ...

Vildsvinemørbrad pk. med 900 gr. Kun kr. 199,90
#vildsvinemørbrad#vildsvinekød#vildsvin
Vildsvinemørbrad a’ 200-300 gr. er meget saftigt og forholdsvis let at tilberede. Jo yngre dyret er des mere delikat. Det mest brugte er køllen og vildsvineryggen, som begge er perfekte til ovn- eller grillstegning.
Boven er velegnet til braisering eller gryderetter. Men, mørbraden er en delikatesse.

VILDSVINEKØD I TERN 2500 GR.
Kr. 199,90
...

VILDSVINEKØD I TERN 2500 GR.
Kr. 199,90
Hvordan smager vildsvin?
Kødet minder en del om almindeligt svinekød, men har en mere fyldig og vildtagtig smag, men er ikke så skarp i smagen, som andet dyrevildt.#vildsvin#vildsvinekød#

LANDAND 3,2 KG. kr. 385.00
Vores Hollandske ...

LANDAND 3,2 KG. kr. 385.00
Vores Hollandske producent af Landand, blev etableret i 1964 og har gennem årene oparbejdet en stor viden på andeområdet. Ændernes trivsel og sundhed følges nøje af erfarne og passionerede farmere.#and#juleand#ænder

PERLEHØNEBRYST 2 STK. CA. 400 GR.

...

PERLEHØNEBRYST 2 STK. CA. 400 GR.

Perlehøns er beslægtet med fasan og kylling. De holdes primært som prydfugl med sin meget smukke mørke fjerdragt og små hvide aftegninger. Perlehøns har en meget fin kødkvalitet og er derfor meget populære som opdræt til slagtning. Kødet er noget lig med kylling – men med et mere vildtlignende udseende. Smagen er noget lig kylling.
Kr. 139,90

KALVECULOTTE AF SØDMÆLKSKALV 800 GR. Kr. 149.90

KALVECULOTTE AF SØDMÆLKSKALV 800 GR. Kr. 149.90