Beskrivelse

Vildsvinekrone 500 gr.

Vildsvinekronen kan evt. skæres ud til vildsvinekoteletter med håndtag.

Jeg vil nok anbefale at tilberede den i et helt stykke,

for at bevare saften og kraften i kronen.

De langbenede, stridpelsede vildsvin synes bedst om løvskov,

hvor de kan rode i jorden med trynen og finde olden, rødder,

orme og andre lækkerbiskener.