Tilbud

Vildsvine nakkefilet ca. 1300 gr.

DKK 219.90 DKK 179.00

Vildsvinenakkefileten ca. 1300 gr.
Vildsvine nakkefileten er et dejligt, regulært kødstykke, der bliver smeltende mørt og lækkert, når det braiseres med efterårets rodfrugter og urter.

1 på lager (kan bestilles som restordre)

Varekategori:

Beskrivelse

Vildsvinenakkefileten
Vildsvinenakkefileten er et dejligt, regulært kødstykke, der bliver smeltende mørt og lækkert, når det braiseres med efterårets rodfrugter og urter. Vildsvine nakkefileten vejer 0,5 – 1,5 kg. Kødet er som hos tamsvinet dejligt mørt og saftigt, men mørkere og med en mere fyldig smag. Fileten kan evt. skæres ud til vildsvine nakkekoteletter. De langbenede, stridpelsede vildsvin synes bedst om løvskov, hvor de kan rode i jorden med trynen og finde olden, rødder, orme og andre lækkerbiskener. Slipper de ud af deres indhegning, vil de også meget gerne rode efter kartofler og andre afgrøder på bøndernes marker. Der er ikke længere en fast bestand af fritlevende vildsvin i Danmark, men flere steder opdrættes de på friland under hegn, og nogle er genindvandret fra Tyskland til Sønderjylland. Jagtsæsonen for vildsvin i Danmark går fra 1. september til 31. januar. Vildsvinene fra Rurup.dk kommer fra Spanien og er naturligvis både dyrlægekontrollerede og trikintestede.

Yderligere information

Vægt 1.5 kg

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Vildsvine nakkefilet ca. 1300 gr.”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.