Sprængt oksebryst ca. 2,5 – 4,0 kg. Fersk

DKK 449.90

Sprængt oksebryst 2,5 kg. Fersk (Bestillingsvare) Derfor kan vægten variere, men du bliver kun trukket for den vægt du får!

Ingredienser

Oksespidsbryst (90%), vand, salt, dextrose, stabilisator (E451), glucosesirup, gærekstrakt, antioxidant (E301), konservering (E250).

Tilgængelig på restordre

Varenummer (SKU): 35437 Kategori: Tags: ,

Beskrivelse

Sprængt oksebryst

Sprængt oksebryst er salthærdet oksekød. Udtrykket kommer fra behandlingen af ​​kødet med storkornet stensalt, også kaldet “korn” af salt. Nogle gange tilsættes sukker og krydderier også til opskrifter med sprængt oksebryst. Sprængt oksebryst er vist som en delikatesse i mange køkkener.

Yderligere information

Vægt 4.00 kg