Mulard and ca. 3,6 kg.

DKK 345.00

Mulard anden, er en krydsning af Land anden og Moskus anden

1 på lager (kan bestilles som restordre)

Varekategorier: ,

Beskrivelse

Mulard – en unik krydsning.

Mulard and er en unik krydsning mellem racerne Peking og Berberie. Den unikke krydsning giver Mulard anden en perfekt smags sammensætning med den gode smag fra Peking anden og det lækre brystkød fra Berberie anden.

Mulard ænder opdrættes på små farme, hvor dyrev elfærd står højt på listen, og kommer på frilufts arealer når de er ca. 21 dage gamle.

Ænderne fodres med grovfoder, og den høje slagtealder på min. 92 dage sikrer stor brystfylde.

Mulard er luftkølet efter slagtning, så de ikke optager vand under nedkøling.

Yderligere information

Vægt 4.00 kg