Tilbud

Kanin hel ca. 1200 gr.

DKK 179.90

  • Kanin hel ca. 1,2 kg.

Folk er begyndt at få øjnene op for, at slagtekanin er en god spise kanin. Så derfor er der også flere, der er begyndt at tilbyde slagtede kaniner til salg. Da disse slagte kaniner, har noget godt og sundt kaninkød.

 

 

1 på lager

Varenummer (SKU): 32465 Kategori: Tags: ,

Beskrivelse

Kaninkød

Kanin hel, giver kød der er lyst, magert, meget nærende og saftigt og kan ved første øjekast minde lidt om kyllingekød, men i struktur minder det mere om kalvekød.

Vores Kaniner kommer fra Frankrig

Anbefales til:
Kaninkød egner sig godt til kraftig krydring, tilsæt gerne hvidløg, krydderurter såsom timian, rosmarin, og salvie. Marinering i eddike eller dijonsennep er også lækkert.

Kaninkød er også velegnet til grill. Du kan evt. vikle skiver af pancetta omkring kødet for at beskytte det.

Kaninen er på vej tilbage til de danske middagsborde – og ikke uden grund. Kanin hel er magert, lækkert og bidrager til en klimavenlig landbrugsproduktion. I restaurant verdenen vækker kanin kødet også begejstring.

Yderligere information

Vægt 1.20 kg