Kalveculotte af sødmælkskalve ca. 800 gr.

Kalveculotte af sødmælkskalve ca. 800 gr.

DKK 89.90

Kalveculotte af sødmælkskalve

Kalveculotten er en af de absolut bedste udskæringer på kalven. For at få det mest møre og saftige resultat skal du følge nogle vigtige tips.

Rids fedtlaget og gnid med salt. Læg kødet på risten i en lille bradepande med fond i. Stil den midt i ovnen ved 200 grader C. alm. ovn i ca. 25 minutter. Pak stegen ind og lad den hvile i 20 minutter.
Hvorefter den steges yderligere ca. 15 minutter. Lad den hvile tildækket, imens saucen laves.

7 på lager (kan bestilles som restordre)

Kategori:

Beskrivelse

Kalve culottesteg:  Se opskrifter på nettet!

Yderligere information

Vægt0.8 kg

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Kalveculotte af sødmælkskalve ca. 800 gr.”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *