Kalveculotte ca. 1250 gr. Fersk

DKK 199.90

  • Kalveculotte ca. 1250 gr. fersk!

Kalveculotten er en af de absolut bedste udskæringer på kalven. For at få det mest møre og saftige resultat skal du følge nogle vigtige tips.

Rids fedtlaget og gnid med salt. Læg kødet på risten i en lille bradepande med fond i. Stil den midt i ovnen ved 200 grader C. alm. ovn i ca. 25 minutter. Pak stegen ind og lad den hvile i 20 minutter.
Hvorefter den steges yderligere ca. 15 minutter. Lad den hvile tildækket, imens saucen laves.

Tilgængelig på restordre

Varenummer (SKU): 23181 Kategori: Tags: , ,

Beskrivelse

Kalveculotte ca. 1250 gr. Fersk

Kalveculotte er en af de absolut bedste udskæringer på kalven. For at få det mest møre og saftige resultat skal du følge nogle vigtige tips.

Rids fedtlaget og gnid med salt. Læg kødet på risten i en lille bradepande med fond i. Stil den midt i ovnen ved 200 grader C. alm. ovn i ca. 25 minutter. Pak stegen ind og lad den hvile i 20 minutter.
Hvorefter den steges yderligere ca. 15 minutter. Lad den hvile tildækket, imens saucen laves.

Yderligere information

Vægt 1.50 kg

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Kalveculotte ca. 1250 gr. Fersk”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.