Kalkun cuvette u. skind ca. 1200 gr.

Kalkun cuvette u. skind ca. 1200 gr.

DKK 99.00

Ligger pakket med  ca. 1200 gr. Pr. pakke

Kalkunkød er meget mager. Kød uden skind indeholder 3,5 gram pr 100 gram, mens kød med skind indeholder 5 gram fedt pr 100 gram. Kødet på lårene er lidt federe end kødet på brystet. Hakket kalkunkød indeholder 6,6 gram fedt pr 100 gram. Kalkun indeholder blandt andet B-vitaminer og mineralerne kalium, fosfor, selen og zink.

6 på lager (kan bestilles som restordre)

Kategori:

Beskrivelse

Stegning: Emballagen fjernes inden optøning. Den optøede cuvette krydres med groft salt på skindsiden og lægges i bradepande eller ildfast fad med vand, steges i ovn (med skindsiden opad) ved 180°C i ca. 60-70 min. Lad kødet trække ca. 10 min. inden udskæring.

Yderligere information

Vægt 1.40 kg