Tilbud

Hele kyllingelår 230-270 gr. 4 Ps. 10 kg.

kr. 549.90

Hele kyllingelår 230-270 gr. 4 Ps. 10 kg.

Ovnstegte kyllingelår steges i 40 minutter ved 200 grader i ovnen, tilberedt med en nem paprikamarinade

Ovnstegte kyllingelår er nem aftensmad, og samtidig er kyllingelårene bestemt i den billige ende på et godt hovedmåltid.

Alligevel får man glimrende kød, og du kan servere de færdigstegte kyllingelår med en lækker kartoffelsalat.

Kernetemperaturen i kylling – og dermed også kyllingelår – skal være 75 grader.

Stik stegetermometeret ind i kødet på kyllingelårene, uden at det rører benet, og mål kernetemperaturen, som altså skal være på mindst 75 grader.

Opskriften er til fire personer.

Tilgængelig på restordre

Varenummer (SKU): 35531-1 Kategori: Tags: , ,

Beskrivelse

Hele kyllingelår 230-270 gr. 4 Ps. 10 kg.

Overlår og underlår

Bag på kyllingen finder vi lårene, som er den saftigste udskæring på fuglen. I fødevaresammenhæng opdeles et lår typisk i over- og underlår.

Kyllingekød er kød fra kyllinger, dvs. fra unge høns og haner. Kylligekød indeholder mange proteiner, vitaminer og mineraler.
Skindet indeholder meget fedt. Kyllingernes slagtekroppe består primært af bryst, vinger, lår og ben. Kyllingekød stammer primært fra slagtekyllinger.

Yderligere information

Vægt 2.50 kg