Hamburgerryg kogt og røget i tarm 1750 gr.

kr. 339.50

Denne vare produceres dagligt af friske råvare, ud fra vore stolte slagter traditioner & moderne håndværk, under høj hygiejnisk standard. Hamburgerryg er en udskæring af svin, der er saltet og røget. Udskæringen er af svinekam eller af svineryggen. Hamburgerryg koges og kan serves som varm ret. Hamburgerryg spises dog også kold som skiveskåret pålæg.

1 på lager (kan bestilles som restordre)

Varenummer (SKU): 27870 Kategorier: , Tag:

Beskrivelse

Hamburgerryg kogt og røget i tarm 1750 gr.

Klassisk kogt og røget hamburgerryg af kam af gris. Nænsomt saltet og derefter kogt med damp, således struktur og smag bevares i kødet. Derefter røget med bøgeflis, således produktet får den rette røgede note, som en hamburgerryg skal have.

En klassiker på det danske frokostbord. Kogt/røget Hamburgerryg: Spiseklar.

Yderligere information

Vægt 1.75 kg