Farseret vagtel med Carl Johan svampe

Farseret vagtel med Karl Johan svampe og rørhatte 2 stk. ca. 320 gr.

DKK 109.90

  • Farseret vagtel med Karl Johan svampe og rørhatte, 2 stk. ca. 320 gr.

Vagtlen passer i størrelsen til en enkelt portion. Selvom vagtler er trækfugle i fasanfamilien, er kødet lyst og saftigt, og smagen er mild og delikat.

Vagtlen er egentlig en trækfugl, og opdrættede vagtler kan stadig flyve, men de små, brune fugle foretrækker – ligesom deres fætter fasanen – at skrabe efter korn og insekter i græsset.

 

Tilgængelig på restordre

Varenummer (SKU): 35597 Kategori: Tags: ,

Beskrivelse

Farseret vagtel med Karl Johan svampe og rørhatte 2 stk. ca. 250 gr.

Farseret vagtel med Karl Johan svampe og rørhatte opdrættes af familiefirmaet Les Charmilles i Maulévrier syd for Loire, hvor regionens milde klima egner sig særligt godt til fjerkræopdræt.

Her holder Dominique Georges, ejer af Les Charmilles, og hans fjerkræavlere deres vagtler i store frilandsvolieres, så fuglene kan bruge deres vinger. Charmilles har et tæt samarbejde med fjerkræavlerne, som sikrer sporbarhed i produktionen.

Vagtlerne fodres med korn og andet vegetabilsk foder og slagtes, når de er mindst 35 dage gamle.

Du kan også vælge vores Jumbo Vagtel, og selv foretage udbeningen! https://rurup.dk/produkt/jumbo-vagtler-a-225-gr-2-stk-i-alt-450-gr/

Ingredienser.

Delvist udbenet vagtel 70%m fars 30% (kalkunkød, kalvefedt, vand HVEDEMEL, Karl Johan svampe 4%*, Rørhatte 4%*, salt, dextrose, glukosesirup, hvidløg, peber, maltodextrin, champignin, aroma, farvestof, karamel E150c, persille, konserveringsmidler: natrium acetat og deacelat, antioxidaner:askorbinsyre, citronsyre. *procent af farsen.kan indehold spor af MÆLK, ÆG og NØDDER
Allergener

Farseret vagtel med Karl Johan svampe og rørhatte kan indeholde: Æg, mælk, Trænødder (mandler, hasselnød, valnød, cashewnødder etc.), Jordnødder

Bemærk Farseret vagtel bør gennemsteges

Yderligere information

Vægt .320 kg
Størrelse 12 × 12 × 6 cm

Relaterede varer